מאפייה שכונתית · כפר סבא
לחם של
שכונה.
לחמי מחמצת, חלות, עוגות ומאפי בוקר, נאפים אצלנו במקום. קופצים לקחת, או שולחים הודעה ואנחנו שומרים לכם.
מי אנחנו
שקד היא מאפייה קטנה בכפר סבא, מהסוג שבו מכירים את הלקוחות בשם.
אנחנו אופים כל יום במקום, בידיים, ונותנים לבצק את הזמן שלו: מחמצת שתוססת לאט, חלות שנקלעות אחת אחת, ועוגות כמו שעושים בבית. מה שיוצא מהתנור בבוקר מחכה לכם על המדף.
אפשר לקפוץ לקחת, ואפשר לשלוח הודעה בוואטסאפ ולבקש שנשמור לכם. חלות לשבת ועוגה לאירוח כדאי להזמין מראש.
מה יש על המדף
ארבעה דברים שאנחנו עושים כל יום.
-
לחמי מחמצת
תסיסה איטית, קרום פריך ופנים אוורירי. לחם שמחזיק כמה ימים ונשאר טעים.
-
חלות
רכות, מבריקות וקלועות ביד. לשבת, לחג, וגם סתם ליום שלישי.
-
עוגות
עוגות שמרים, עוגות בחושות ועוגות לאירוח. שלמות או בפרוסה ליד הקפה.
-
מאפי בוקר
קרואסונים, מאפי שמרים ולחמניות, חמים מהבוקר. הכי טוב להגיע מוקדם.
מאפיית שקד
שעות פתיחה
- ראשון06:30-19:00
- שני06:30-19:00
- שלישי06:30-19:00
- רביעי06:30-19:00
- חמישי06:30-19:00
- שישי06:00-14:30
- שבתסגור
תודה ולהתראות מחר